الجرجور النجمي

• أقصى طولنحو 1.4 m (4.6 ft)؛ معظم البالغين بين 0.8–1.2 m
• الوزنعادة 3–5 kg (7–11 lb)؛ الإناث الكبيرة نحو 10 kg
• العمر13 سنة على الأقل مؤكدة؛ ربما 15–20 سنة
• نطاق العمقمن الشاطئ حتى نحو 350 m (1,150 ft)؛ وغالباً أقل من 100 m
• الغذاءالسرطانات وسرطانات الناسك والجراد البحري وقشريات أخرى
• تصنيف الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعةقريب من الخطر (تقييم 2020)

كيف تتعرف على الجرجور النجمي

ابحث عن النجوم أولاً. الجرجور النجمي رمادي إلى رمادي بني من الأعلى وكريمي من الأسفل، وعلى طول الجانبين العلويين والظهر يحمل بقعاً بيضاء صغيرة متناثرة، وهي الكوكبة التي أعطت النوع اسمه. عادة ما تكون البقع واضحة في الصغار وقد تتلاشى في البالغين الكبار، لكن يبقى أثر منها تقريباً دائماً. الجرجور الأملس (Mustelus mustelus)، الذي يشارك جزءاً كبيراً من نطاق التوزيع، رمادي سادة بلا أي بقع، وهذه الصفة وحدها تفرق بين النوعين على سطح القارب.

الجسم نحيل ومسطح قليلاً من الأسفل، مبني للتنقل فوق الرمل. الرأس قصير بخطم مستدير، وعينان كبيرتان بيضاويتان مع ثنية جلدية عند الحافة السفلى، وفم صغير أخاديده الشفوية العلوية أطول قليلاً من السفلى. الزعنفتان الظهريتان متقاربتا الحجم، وتبدأ الأولى فوق الجزء الخلفي من الزعانف الصدرية، وللذيل فص علوي طويل بشق واضح وفص سفلي صغير مستدير. لا يوجد شوك أمام أي من الزعنفتين الظهريتين، ما يستبعد أسماك القرش الشائكة التي يخلط بينها الصيادون غالباً وبين الجرجور النجمي.

الأسنان هي المفاجأة. عند فتح الفم لا توجد شفرات أو رؤوس مدببة، بل صفوف من أسنان منخفضة مستديرة متراكبة مرتبة مثل حجارة الرصيف، رصيف ساحق مناسب لأصداف السرطانات. من يصف الجرجور النجمي بأسنان حادة بارزة يكون قد خلط بينه وبين الجرجور الرمادي، الجرجور الآخر في المياه البريطانية، وهو أكبر وأنحف ومسلح بأسنان قاطعة حقيقية.

ما حجم الجرجور النجمي عند اكتمال نموه؟

يبلغ الجرجور النجمي حد أقصى نحو 1.4 m (4.6 ft) طولاً إجمالياً، والأسماك التي تتجاوز 1.2 m غير معتادة في أي مكان من نطاق توزيعه. يبلغ طول البالغ النموذجي 80–120 cm (2.6–4 ft). يزداد الوزن بشدة مع الطول لأن الجسم يزداد سُمكاً في الإناث الناضجة: قرش طوله 90 cm يزن نحو 3 kg (7 lb)، وواحد بطول متر يزن 4–5 kg (9–11 lb)، وأثقل الإناث بطول 1.2 m أو أكثر تصل إلى نحو 10 kg (22 lb). لا يوجد وزن أقصى منشور موثوق تماماً، لذا من الأفضل اعتبار 10 kg سقفاً تقريبياً.

تقاس الصغار حديثة الولادة 25–30 cm (10–12 in)، وتظهر الفجوة في الحجم بين الجنسين مبكراً. تنضج الذكور عند نحو 78–85 cm (31–33 in) ونادراً ما تنمو كثيراً بعد المتر؛ وتنضج الإناث عند نحو 85–90 cm (33–35 in) وتمثل تقريباً كل الأسماك التي تتجاوز 1.1 m. الرقم القديم البالغ 31–33 بوصة لكلا الجنسين صحيح فقط للذكور.

يقارن الشريط أدناه الحد الأقصى البالغ 1.4 m بغواص متوسط الطول. حتى أكبر فرد هو قرش يمكن حمله بيدين.

أين يعيش الجرجور النجمي

هذا قرش من الجرف القاري الأوروبي. يمتد نطاق توزيعه من شتلاند وشمال بحر الشمال وسكاجيراك، نزولاً على سواحل أيرلندا وبريطانيا وهولندا وفرنسا، على طول خليج بسكاي والساحل الأيبيري في إسبانيا والبرتغال، وصولاً إلى المغرب والصحراء الغربية وجزر الكناري. كما يعيش في جميع أنحاء البحر المتوسط، حيث يُعد الأندر بين أنواع Mustelus الثلاثة، وهو غائب عن البحر الأسود. قرش شارد صُوّر في نهر التايمز بلندن عام 2021 تصدر عناوين الأخبار، لكن المصب الخارجي كان يأوي النوع دائماً.

الموطن هو قاع من الرمل والحصى والأصداف على الجروف القارية والجزرية، من خط الأمواج حتى نحو 350 m (1,150 ft). عملياً يعيش معظم أفراد النوع في أقل من 100 m، وفي الصيف تتحرك أسماك القرش إلى مياه ضحلة جداً بحيث يصطادها صيادو الشاطئ الذين يخوضون في الماء عند الجزر. يُظهر وضع العلامات الذي أجراه مركز البيئة ومصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية نمطاً موسمياً واضحاً في المياه البريطانية: تُمضي أسماك القرش الشتاء في مياه أعمق في غرب بحر المانش والبحر الكلتي، ثم تتحرك اعتباراً من أبريل شرقاً وشمالاً نحو سولنت ومصب التايمز والواش وسواحل هولندا وبلجيكا، حيث تلد الإناث الناضجة في يونيو ويوليو.

تتحكم درجة حرارة الماء في هذه التحركات. يتحمل النوع شتاء بحر الشمال البالغ 6 °C، لكنه يتركز في مياه بحرارة 12–18 °C أثناء التغذية والولادة.

ماذا يأكل الجرجور النجمي وكيف يصطاد

السرطانات، قبل كل شيء. تظهر دراسات محتوى المعدة من بحر الشمال والبحر الأيرلندي وبحر المانش أن القشريات تشكل تسعة أعشار الغذاء أو أكثر وزناً: سرطانات الشاطئ، والسرطانات السباحة، وسرطانات الناسك، والجراد البحري، والسرطانات المقنعة، وفي المياه الأعمق كركند النرويج. وتكمل الباقي ديدان متعددة الأشواك وصدفيات صغيرة وأحياناً سمك رمل أو أسماك القاروص الصغيرة. تأخذ البالغات الأكبر سرطانات أكبر وأحياناً حبار السيبيا، لكن لا تتحول أي فئة عمرية إلى التغذي على الأسماك كما يفعل الجرجور الرمادي.

التغذية غالباً ليلية وقريبة جداً من القاع. يسبح الجرجور الباحث عن غذاء ببطء على بعد سنتيمترات قليلة من الرمل وخطمه لأسفل، مستخدماً حاسة الشم وأمبولات لورنزيني للعثور على السرطانات المدفونة أو المختبئة، ثم يثبت الفريسة بفمه ويسحقها كاملة؛ وتُظهر شظايا الصدفة المسحوقة في المعدة أنه لا يكلف نفسه عناء استخراج اللحم. يتيح الجسم النحيل المرن الالتفافات الحادة اللازمة لملاحقة سرطان يهرب جانبياً.

يستغل الصيادون هذا الغذاء مباشرة. سرطان الانسلاخ وسرطان الناسك هما الطُعمان الكلاسيكيان، والجرجور الذي التقط أحدهما يجري بقوة بالنسبة إلى حجمه، وهذا سبب تقدير النوع من الشاطئ. تنتشر رائحة الطُعم جيداً مع تيار جارٍ، لكن ليس بأي حال بمسافات الأسطورة (انظر إلى أي مدى تستطيع أسماك القرش الشم).

السلوك والحواس والحياة الاجتماعية

يعيش الجرجور النجمي في مجموعات فضفاضة مرتبة حسب الحجم والجنس. تهيمن الإناث الناضجة، وكثير منها حامل، على الصيد في مصب التايمز وسولنت في الصيف، بينما تظهر الذكور والأفراد غير الناضجة في أماكن أخرى أو في وقت لاحق من الموسم؛ هذا الفصل بين الجنسين واضح لدرجة أن الخليج قد يبدو وكأنه يأوي جنساً واحداً فقط. تتحرك الأسماك المتقاربة في الحجم معاً، وقد شاهد الغواصون أسراباً فضفاضة من عشرات الأفراد فوق ضفاف الرمل.

هو قرش نشط يجب أن يسبح ليتنفس، لذا لا يستقر أبداً على القاع مثل قرش القط، لكنه ليس سريعاً. سرعة الإبحار العادية مشي بطيء؛ وتُحفظ الاندفاعات للفريسة وللإفلات من الفقمات التي تصطاد بالفعل أفراداً من هذا النوع قرب الساحل الإنجليزي. العينان كبيرتان وتعملان جيداً في المياه العكرة في جنوب بحر الشمال، ويقوم الخط الجانبي والحس الكهربائي بالباقي في رؤية شبه معدومة.

الهجرة موسمية لا محيطية. تُظهر العلامات الإلكترونية أفراداً تعود إلى المصب نفسه في صيفيات متتالية، وهذا الوفاء يجعل من التايمز وسولنت ودلتا هولندا مناطق حضانة مهمة فعلاً، ويفسر سبب اختفاء النوع من مصايد الشاطئ فجأة تقريباً عندما يبرد الماء في أكتوبر.

التكاثر والنمو والعمر

هنا يختلف الجرجور النجمي عن قريبه الأملس بطريقة مهمة لعلماء الأحياء. الجرجور الأملس مشيمي: يلتصق كيس محّ الجنين بجدار الرحم. أما الجرجور النجمي فهو عديم المشيمة، أو بيوض ولود: تفقس الأجنة من كبسولات بيض رقيقة داخل الأم وتعيش على المح، مدعوماً بإفرازات غذائية من الرحم، لكنها لا تشكل مشيمة أبداً. يستمر الحمل نحو 12 شهراً، وتُولد الصغار من 6 إلى 15 (تذكر مصادر أقدم من 7 إلى 15) بطول 25–30 cm في يونيو ويوليو في خلجان ومصبات ضحلة دافئة. ولأن الأنثى لا تستطيع التزاوج من جديد أثناء الحمل، تتكاثر معظمها كل عامين فقط.

يحدث التزاوج في أوائل الصيف بعد الولادة بوقت قصير، وهذا سبب تجمع كثير من الإناث الكبيرة في المناطق الساحلية في ذلك الوقت. تحمل الإناث ندوباً من عضات المغازلة على الجانبين والزعانف الصدرية.

حُدد العمر من حلقات النمو الفقارية في أسماك من بحر المانش وبحر الشمال. تنضج الذكور عند أربع إلى خمس سنوات وبطول 78–85 cm؛ وتنضج الإناث عند نحو ست سنوات وبطول 85–90 cm. كانت أكبر أسماك القرش عمراً في تلك العينات نحو 13 سنة، وتشير منحنيات النمو إلى عمر طبيعي يتراوح بين 15 و20 سنة، وهو متواضع بالنسبة لقرش (انظر كم تعيش أسماك القرش). مزيج الحمل السنوي، والدورة كل عامين، وأعداد الصغار متوسطة الحجم يمنح النوع معدل تجدد أسرع من معظم أسماك القرش الطلبية، وهذا سبب تحمله لضغط الصيد بشكل أفضل من الجرجور الرمادي أو سمك الملاك.

هل الجرجور النجمي خطر على البشر؟

لا. السجل الوحيد في قاعدة بيانات SharkSider المنسوب إلى هذا النوع هو حادثة طريفة في هاستينغز بمقاطعة ساسكس في يوليو 2008، حين قفز جرجور نجمي بطول متر إلى قارب مطاطي، فأتلفه وترك المجذّفين دون أذى. هذا هو مجمل تواصل النوع مع البشر في ملفات الهجمات، وهو يقول عن سمكة مذعورة أكثر مما يقول عن أي خطر. لا توجد إصابة ولا وفاة مسجلة.

يفسر التشريح هذا السجل. لا يملك الجرجور النجمي أسناناً قاطعة؛ فكاه أشبه بمكبس لسحق المحاريات، والعضة على اليد، التي تحدث أحياناً للصيادين أثناء فك الخطاف عن سمكة، تترك كدمة بدلاً من جرح. يفيد الغواصون الذين يلتقون أسراباً فوق ضفاف الرمل في بحر المانش بأن أسماك القرش تبتعد ببساطة. يشارك السباحون في كنت وإسكس وزيلاند ونورماندي المياه مع هذه الأسماك كل صيف دون أن يعلموا. تُظهر صفحات الهجمات حسب الدولة لكل من أيرلندا وفرنسا أي الأنواع، إن وُجدت، أصابت أحداً على هذه السواحل.

حوادث الجرجور النجمي في قاعدة بيانات SharkSider

• السجلات المنسوبة1
• مميتة0 (0%)
• السنوات المشمولة2008–2008
• منذ 20001 من الحوادث، 0 منها مميتة
• النشاط الأكثر شيوعاًOther / not stated
• أكثر السجلاتUnited Kingdom (1)

أحدث ستة سجلات منسوبة إلى الجرجور النجمي

• Late Jul-2008 · Rock-a-Nore, Hastings, Sussex, United KingdomRowing an inflatable dinghy — Shark leapt into & damaged the dinghy but no injury to occupantsمسجّل باسم: Starry smoothhound shark, 1m · غير مميتة

تُطابَق السجلات وفق اسم القرش المذكور في كل تقرير (“smooth-hound”, “smoothhound”, “smooth hound”, “starry”)، لذا تشمل حوادث أُبلغ فيها عن النوع دون تأكيده. السجلات الكاملة حسب الدولة في صفحات هجمات أسماك القرش.

حالة الحفظ ومصايد الأسماك

تصنف القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة الجرجور النجمي كقريب من الخطر عالمياً، في تقييم مؤرخ عام 2020، مع اعتبار عدد أفراده مستقراً أو في تزايد في شمال شرق الأطلسي ومتراجعاً في البحر المتوسط، حيث يُصنف النوع معرّضاً للخطر في القائمة الإقليمية. سجّلت مسوحات بحثية في بحر الشمال وبحر المانش معدلات صيد متزايدة منذ تسعينيات القرن الماضي، وهي واحدة من الأخبار الجيدة القليلة لقرش أوروبي؛ في المقابل، في البحر المتوسط، تُصاد أسماك الجرجور من الأنواع الثلاثة معاً في مصايد الجر والشباك الخيشومية قبالة تونس وإيطاليا وتركيا والبحر الأدرياتيكي، وتراجعت الكميات المصادة بشدة.

في شمال غرب أوروبا لا يُستهدف النوع تجارياً. يُصاد كصيد عرضي من قبل سفن الجر الفرنسية والبلجيكية والهولندية، لكن الاستخدام البشري الرئيسي ترفيهي: يصطاد صيادو الشاطئ والقوارب من قناة بريستول حتى بحر واد الأزرق عشرات الآلاف كل عام ثم يطلقونها، وتنجو السمكة جيداً بعد الإطلاق. لا يفرض الاتحاد الأوروبي حصة صيد على جنس Mustelus، ولا تمنح أي دولة في نطاق توزيعه حماية قانونية للنوع، رغم أن رابطة الصيد البريطانية Angling Trust وعدة لجان لمصايد الأسماك البحرية تشجع على الإطلاق الطوعي. النوع غير مدرج في اتفاقية سايتس ولا في اتفاقية الأنواع المهاجرة.

التهديدات هي نفسها التي يواجهها أي قرش ساحلي: الصيد العرضي بالجر والشباك الخيشومية (bycatch)، ومبيعات السوق المُصنّفة خطأ التي تخفي حجم ما يُصاد، وفقدان مناطق التفريخ الضحلة في المصبات بسبب التجريف والتنمية العمرانية. تشرح صفحتنا عن لماذا تتعرض أسماك القرش للخطر سبب عدم حظ الأنواع ذات دورة الحياة الأبطأ بالقدر نفسه من الحظ.

أنواع مشابهة وأقارب مقربون

يضم جنس Mustelus نحو 30 نوعاً من أسماك الجرجور المتشابهة حول العالم، والتفريق بينها مسألة أنماط البقع وشكل الأسنان والجغرافيا. في المياه الأوروبية، للجرجور النجمي قريبان يجب أخذهما بالحسبان. الجرجور الأملس (Mustelus mustelus) رمادي سادة، وينمو أكبر (حتى نحو 1.6 m)، وله مشيمة، ويصبح أكثر شيوعاً نحو جنوب نطاق التوزيع وفي البحر المتوسط. الجرجور أسود النقط (Mustelus punctulatus) نوع متوسطي ببقع سوداء صغيرة بدلاً من البيضاء. وأبعد من ذلك، الجرجور الخالي من البقع في اليابان والصين نظير رمادي سادة، والجرجور الأسترالي يكاد يكون توأماً، بما في ذلك البقع البيضاء، وجرجور المصبات المرقط في نيوزيلندا يؤدي الدور الساحلي نفسه في الطرف الآخر من العالم.

خارج الجنس، يُعد الجرجور الرمادي جرجور الجرجور الذي يخلط بينه الصيادون البريطانيون غالباً وبين الجرجور النجمي الكبير؛ فهو أطول، وله أسنان حادة شفروية الشكل وفص ذيلي سفلي أكبر كثيراً. يشارك قرش القط صغير الرقط وقرش القط كبير الرقط الأرضيات الرملية، لكنهما مرقطان بعلامات داكنة بدلاً من البيضاء، ولهما عينان شقيتان كالقطط، ويستلقيان على القاع، وهو ما لا يفعله الجرجور النجمي أبداً.

• Common Smooth-Houndملف النوع
• Spotless Smooth-Houndملف النوع
• الجرجور الأستراليملف النوع
• Spotted Estuary Smooth-Houndملف النوع
• الجرجور الرماديملف النوع
• Small-Spotted Catsharkملف النوع

كتابة ومراجعة

SharkSider Editorial Team

فريق صغير يركز على البحث في أسماك القرش وتبسيط علم الأحياء البحرية. تُراجَع كل صفحة وفق سجلات الأنواع الحالية وقاعدة بيانات هجمات SharkSider، وتُحدَّث عند ظهور حوادث أو أبحاث جديدة.

نُشر في 27 أغسطس 2022 · آخر تحديث: 22 سبتمبر 2026 · حادثة واحدة منسوبة إلى الجرجور النجمي في قاعدة بيانات هجمات SharkSider (0 مميتة)، تُحدَّث أسبوعياً.